Das Fruchtwein-Forum

Ich möchte die Malze selbst machen, da ich im Einkauf das doppelte Zahlenmüsste und mehr als ich benötige. Ich mache meinen Met mit der Bioferm Killer, Bioferm hat eine Alkoholtolleranz von 16% doch ich habe festgestellt wenn man bei Mengen von über 10 Litern am Ende, wenn der Alkoholgehalt über 15%...

So meine lieben, ich habe mich mal weiter Informiert und bin zu dem Entschluss gekommen dieses Rezept zu verwenden: http://www.bierundwir.de/bier-selbst-brauen/rezept-pale-ale-bier.htm Nur werde ich kein Malz kaufen. Ich werde mir im Reformhaus Ganze gerste kaufen und selbster zu Malz verarbeiten(ke...

Ist natürlich klar, dass man keine Adressen öffentlich postet daher auch habe ich ja auch nur Rhein Main Gebiet gepostet! Wer sich dafür noch interessiert, der sollte mir privat schreiben! Ich habe jetzt auch einen Plan welches Bier es sein soll! Es wird ein leicht bitteres, nicht sehr bitteres, hel...

Rhein Main Region
Richtung Frankfurt
Du?

Also wenn du nicht weit weg wohnst könnte man sich da ja auch mal zusammen tun oder nicht?

Hab mal gehört:Zwei Köpfe sind klüger als nur einer

Holger,
hast du schon mal Bier gebraut?
Hört sich verdächtig an

Ich kann mir auch relativ einfach eine Regelung Bauen, dass wäre nicht das Problem.
Dann muss man nur manuell auf 70 Grad heizen und dann hält das teil es einfach zwischen z.B
70-74 Grad #Mechatronik skills

Okay danke für die Infos muss mich jetzt erstmal mit Freunden zusammensetzen, Flaschen Organisieren/ leeren :) der fun part vorher und nachher War am überlegen zu der bei mir nahe gelegenen Brauerei zu fahren um zu fragen was ich so beauchten muss und so weiter, aber möchte wetten die werden einem n...

Danke fürs verschieben.

Ich muss mich da mal einlesen,
scheint recht komplex zu sein.
Könnte sein dass Wein dagegen ein Kinderspiel ist!

Zumindest war ich bis jetzt überfordert aber morgen ist ja auch noch nen Tag.

Dann werde ich mich mal an das Brauerforum wenden.
Dennoch vielen dank für die Infos

kann ja dann mal berichten wie es geworden ist und lief.

Okay, danke ich werde mal unten nachsehen. Aber man darf doch bis 2 hektoliter Steuerfrei im Jahr brauen oder nicht? Ja gut eigentlich wollte ich ein helles Bier machen, da mir dunkle Biere nicht sehr gefallen. Ich bin halt immer am Experimentieren daher würde ich auch kein Bier machen wie es heute ...

Hi, bald wird einer meiner Gärballone frei und ich bin heute auf ein Video gestoßen, bei dem ein 100% Weizenbier hergestellt wurde. Also bin ich auf die glorreiche Idee gekommen einmal Bier zu brauen. Doch habe ich absolut keine Ahnung vom Brauen noch von den Zutaten und so weiter, Neuland. Daher wü...

Ja Wein wollte ich auch nicht mehr rein machen, ich wollte ein mini Ökoskystem erstellen.
Es wundert mich überhaupt, dass das Eis was sich im Winter im Ballon gebildet hat diesen nicht zum bersten gebracht hat.