Mit Haushaltszucker habe ich noch nie nachgezuckert, was muss ich dabei beachten bzw. Wie sieht es grob mit der Menge aus, in dem Punkt bin ich tatsächlich überfragt.
Dennoch danke schonmal für die vielen Antworten
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- 11 März 2024 13:10
- Forum: sonstige Fragen zum Honigwein
- Thema: Alkoholgehalt laut Vinometer nur bei 7%
- Antworten: 11
- Zugriffe: 654
Re: Alkoholgehalt laut Vinometer nur bei 7%
Habe das Vinometer von Arauner.
Mit Haushaltszucker habe ich noch nie nachgezuckert, was muss ich dabei beachten bzw. Wie sieht es grob mit der Menge aus, in dem Punkt bin ich tatsächlich überfragt.
Dennoch danke schonmal für die vielen Antworten
Mit Haushaltszucker habe ich noch nie nachgezuckert, was muss ich dabei beachten bzw. Wie sieht es grob mit der Menge aus, in dem Punkt bin ich tatsächlich überfragt.
Dennoch danke schonmal für die vielen Antworten
- 02 Februar 2024 15:37
- Forum: sonstige Fragen zum Honigwein
- Thema: Alkoholgehalt laut Vinometer nur bei 7%
- Antworten: 11
- Zugriffe: 654
Alkoholgehalt laut Vinometer nur bei 7%
Hallo liebe Wein Gemeinde, Ich bin gerade an meinem zweiten Met ansatz ( erster Ansatz war Grundrezept und hat gut geklappt) Der jetzige Ansatz ist ein 10 Liter Ansatz mit 2 KG Honig und einem Sud aus Mädesüß und Johanniskraut, Hefe von Moonshiners und das dazu gehörige Nährsalz. Er hat anfangs sehr...