Das Fruchtwein-Forum

Alles klar danke ^^

Guten Abend, ich habe den Met heute umgefüllt und die Zitronen auch raus bekommen. Ich habe auch eine kleine Probe genommen um den Geschmack zu testen, er schmeckt relativ bitter (mit etwas mehr Honig ging’s aber) aber nicht viel nach Zitrone, kann ich da jetzt noch Zitronensaft oder Zitronen Schale...

Danke für die Schnelle Antwort Ich hab ehrlich gesagt das Rezept nicht zu 100% befolgt da ich dachte ich probiere einfach bisschen aus, aber das mit der Gabel sollte tatsächlich funktionieren da die Zitronenstücke zwar zu groß sind um von selbst raus zu kommen aber mit Hilfe sollte das gehen. Danke ...

Hi, Ich habe vor fast 2 Monaten meinen ersten Met angesetzt. Soweit läuft alles gut und ich hab keine Probleme, jedoch wird er langsam klarer und ich wollte die Flüssigkeit umfüllen um das Sediment loszuwerden. Mein Problem dabei ist folgendes: Ich habe zu große Zitronen Stücke mit rein getan. Ich h...