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von Björn
19 Oktober 2023 13:11
Forum: Abstich, Klärung und Filtration
Thema: Wein nach Schönung mit Gelantine trüb
Antworten: 3
Zugriffe: 624

Re: Wein nach Schönung mit Gelantine trüb

Hatte ich tatsächlich nicht.
Dann werde ich mir das mal besorgen und an Ner kleinen Menge probieren.
Danke
von Björn
19 Oktober 2023 11:25
Forum: Abstich, Klärung und Filtration
Thema: Wein nach Schönung mit Gelantine trüb
Antworten: 3
Zugriffe: 624

Wein nach Schönung mit Gelantine trüb

Hallo zusammen, ich habe dieses Jahr das erste Mal Wein aus Sauerkirschen angesetzt, was auch erst gut aussah. Der Wein war ganz leicht trüb nach dem abziehen bis auf die letzten 4 Liter. Die habe ich mit Gelantine geklärt was super funktioniert hat und sich ein großer Fruchtkuchen gebildet hatte. D...

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