Hallo Jens,
nein, das Rezept habe ich von der Homepage der "Hobbytheke Rheinhessen-Nahe"
Guckst Du hier
Die Suche ergab 68 Treffer
- 07 April 2011 00:37
- Forum: Wein aus Beeren oder Früchten
- Thema: Rezept Heidelbeerwein (Blaubeerwein)
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- 06 April 2011 21:38
- Forum: Wein aus Beeren oder Früchten
- Thema: Rezept Heidelbeerwein (Blaubeerwein)
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Rezept Heidelbeerwein (Blaubeerwein)
Da hast Du auch wieder recht...hmm...naja der Himbeerwein war auch ohne Sirup gut
- 06 April 2011 18:26
- Forum: Wein aus Beeren oder Früchten
- Thema: Rezept Heidelbeerwein (Blaubeerwein)
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Rezept Heidelbeerwein (Blaubeerwein)
das mit dem Sirup ist bestimmt ne Gute Idee bei Himbeeren.
Müsste ich beim nächsten Ansatz mal ausprobieren
Müsste ich beim nächsten Ansatz mal ausprobieren
- 06 April 2011 18:05
- Forum: Wein aus Beeren oder Früchten
- Thema: Rezept Heidelbeerwein (Blaubeerwein)
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Rezept Heidelbeerwein (Blaubeerwein)
Das Problem mit dem Pflücken werd ich nicht haben, weil ich TK-Beeren zurückgreifen wollte
Hab da Gute Erfahrungen mit Kirschen und Himbeeren gemacht
Hab da Gute Erfahrungen mit Kirschen und Himbeeren gemacht
- 06 April 2011 16:23
- Forum: Wein aus Beeren oder Früchten
- Thema: Rezept Heidelbeerwein (Blaubeerwein)
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Rezept Heidelbeerwein (Blaubeerwein)
Hi, ich hab erstmal nur das Rezept hier reinkopiert. Das der ganze Zucker nicht direkt am Anfang reinkommt ist schon klar...Und das mit der Säure ebenfalls. Es ging eher um die Menge an Bärchen. Aber gut, dass Du erwähnt hast, dass ich an sich jedes Beerenrezept dafür verwerden kann. Das hat mir sch...
- 06 April 2011 15:49
- Forum: Wein aus Beeren oder Früchten
- Thema: Rezept Heidelbeerwein (Blaubeerwein)
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Rezept Heidelbeerwein (Blaubeerwein)
Hallo zusammen, ich würde gerne einen Blaubeerwein herstellen. Leider gibts ja auf der FWK-Seite kein Rezept dafür. Ich habe allerdings folgendes Rezept gefunden. Könnt ihr mal Stellung dazu nehemen, ob das brauchbar ist? Oder hat jemand von Euch Erfahrung mit Blaubeerwein und hat ein anderes Rezept...
- 21 Dezember 2010 19:51
- Forum: Likörherstellung
- Thema: Rezept für Schlehenlikör?
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Rezept für Schlehenlikör?
Alles klar,
also Finger weg.
Ich dachte es geht nur drum, wenn die Kerne kaputt sind.
Danke
also Finger weg.
Ich dachte es geht nur drum, wenn die Kerne kaputt sind.
Danke
- 21 Dezember 2010 19:29
- Forum: Likörherstellung
- Thema: Rezept für Schlehenlikör?
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Rezept für Schlehenlikör?
Hallo,
fragt mich nicht warum sie nicht einfach ganze Früchte nimmt. Sie pult halt die Kerne raus. Was sie mit dem Fruchtfleisch macht weiß ich nicht.
Also ist es wirklich sehr gefährlich das Zeug, Andreas?
[Dieser Beitrag wurde am 21.12.2010 - 23:37 von DocTJ aktualisiert]
fragt mich nicht warum sie nicht einfach ganze Früchte nimmt. Sie pult halt die Kerne raus. Was sie mit dem Fruchtfleisch macht weiß ich nicht.
Also ist es wirklich sehr gefährlich das Zeug, Andreas?
[Dieser Beitrag wurde am 21.12.2010 - 23:37 von DocTJ aktualisiert]
- 21 Dezember 2010 17:49
- Forum: Likörherstellung
- Thema: Rezept für Schlehenlikör?
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Rezept für Schlehenlikör?
Hallo Hallo, ich hab mal ne Frage. Eine bekannte von mir macht immer Schlehenlikör. Allerdings nicht mit den Früchten, sondern mit den Kernen. Hier das Rezept: Schlehenlikör 150g gereinigte Kerne 1 l Weinbrand 38% 500 g Zucker (nach dem Abgiessen dazu) 1 Teel. Vanillezucker (oder eine halbe Vanilles...
- 15 Dezember 2010 21:20
- Forum: Die Maischegärung
- Thema: Heftige Gärung
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Heftige Gärung
Okay,
danke...Dann brauch ich das gute Zeug ja doch nicht entsorgen
danke...Dann brauch ich das gute Zeug ja doch nicht entsorgen
- 15 Dezember 2010 20:40
- Forum: Die Maischegärung
- Thema: Heftige Gärung
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Heftige Gärung
Hallo Andreas, öhm ja...*hust* Als ich die Dimeticon-Tablette damals benutzt hatte, ist mir das garnicht aufgefallen. Aber jetzt hab ich grad mal an einer gerochen und ja...Pfefferminz. Hatte meinem Kirschwein aber keinen komischen Geschmack gegeben. Aber vielleicht sollte ich doch besser selbst in ...
- 15 Dezember 2010 12:36
- Forum: Die Maischegärung
- Thema: Heftige Gärung
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Heftige Gärung
Huhu, ich hatte bei meinem Kirschwein das gleiche Problem. Hab dann ne nen Kumpel beauftragt mir Lefax aus der Apotheke mitzubringen. Hab aber "Dimeticon" bekommen...(wenn man nit alles selber macht :| ) Naja lange Rede kurzer Sinn...Dimeticon hat auch super funktioniert...Schaum war sofor...