Das Fruchtwein-Forum

Ich danke für die ausführlichen Antworten.
Gruß Jan

In deinem Post fehlt die Information, wie lange der Ansatz schon steht. Wenn es nur ein paar Stunden sind, dann ist es vermutlich Zufall und die "Gasbildung" im Gärröhrchen kommt einfach durch Druck-/Temperaturschwankung oder durch Gase die sich beim Ansetzen in der Flüssigkeit gelöst hab...

Moin Moin Forum, mit meinen Freunden haben wir das dritte mal Met angesetzt wie sonst auch immer. Diesmal ist uns zum Schluss aufgefallen, dass wir keine Hefe parat hatten. Die Honigwasserlösung alles war aber schon gemischt. Unsern Konsens war, dass wir so schnell wie möglich Hefe besorgen. Interes...