Das Fruchtwein-Forum

Hallo Fruchtwasser, danke für die Infos. Danke das Buch habe ich und habe es auch gelesen. Und ja ich hatte 4kg zucker direkt am anfang zusammen in die maische gegeben. Ja dann muss ich mal versuchen 2 oder 3 Liter Maische rauszu nehmen und dann mit wasser zu verdünnen und dann den Gärstarter hinzuf...

Hallo zusammen, ich habe meine erste Apfelmaische am Wochenende gemacht und bis jetzt tut sich noch gar nichts. Kann das sein, weil ich den ganzen Zucker auf einmal reingegeben habe die Maische jetzt überzuckert ist? Wenn ja was soll ich machen? Ich habe 12 Liter Maische, sollte ich 2 Liter rausnehm...