Das heißt, kriegt man einen raschen Gärstart hin, ist keine Säure vor der Gärung nötig?Chesten hat geschrieben:Grundsätzlich ein eine saure Umgebung in der Anfangszeit der Gärung wünschenswert da das vor Fremdbewuchs schützt.
Belüftet ihr eure Ansätze?