Das Fruchtwein-Forum

Da bin ich schonmal sehr erleichtert. Er hat schon ne ganze Weile konstant 14%. Allerdings schmeckt er noch nicht wirklich süss. Ich hab heute nochmal nachgezuckert und es kam, wenn auch sehr sporadisch, noch ein blub. Verschwinden die kleinen weißen Punkte dann mit dem Filtern? Vielen Dank für die ...

Das Gärröhrchen war immer drauf. Ich habe im Ballon etwa 5 liter Platz

http://imageshack.com/a/img537/3894/VUa7VY.jpg Ich hoffe ich habe das jetzt richtig gemacht mit dem link und ihr könnt das Bild sehen. Ich hab das Rezept von der Seite und mich brav daran gehalten. Seit einiger Zeit blubbert nichts mehr, aber ich hab ihn noch stehen lassen nur um sicher zu gehen das...

Hallo ihr lieben, ich habe mal eine Frage :D Ich habe Kirschmet angesetzt, schön brav nach Rezept, allerdings mit Süsskirschen anstelle Sauerkirschen. Das lief bis jetzt auch sehr gut und ich habe bereits einmal nachgezuckert. Jetzt blubbert schon eine Weile nichts mehr und ich habe mir gedacht, wen...

Vielen Dank für die Tipps Antigel hatte ich wie in der Anleitung beschrieben rein gemacht, aber vielleicht war wirklich nicht genug Platz im Ballon.

Hallo, ich bins nochmal. Mein Met hat so fleißig gegärt, dass Flüssigkeit von unten in den Gärpund aufstieg und von oben immermal was rausblubberte. Dann dachte ich, wenn ich ein bisschen schüttel dann senkt sich der Ansatz und es kann nicht mehr soviel Flüssigkeit nach oben aufsteigen... das war ni...

Vielen Dank für die schnelle Antwort. Jetzt bin ich sehr erleichtert. Heute morgen kam auch schon ein Bläschen hoch.

Hallo liebe Forenmitglieder, ich habe folgendes Problem. Ich habe alles schön brav nach der Anleitung "mein erster Met" befolgt, allerdings habe ich in den Gärspund vergessen Wasser zu geben. Das stand nun einen Tag so herum. Nun ist Wasser drin, aber es blubbert nicht. Hab ich es kaputt g...