Das Fruchtwein-Forum

Hallo,

Ich wollte mal nachfragen, ob jemand weiß wie es rechtlich in der Schweiz mit der privaten Herstellung von v.A. Frucht und Honigweinen aussieht

dann schau ich gleich morgen mal nach

was mach ich dann bei ner nachgärung?

an Nachzuckern vor dem trinken dacht ich auch schon so do it yourself so wies dir halt schmeckt naja das mit der nachgärung hätte ich doch aber gemerkt, wären dann nicht die korken rausgerutscht oder so? Ich muss zugeben, dass ich es damals (das war so ziemlich mein erster ansatz von a bis z also mi...

Hallöchen Hab soeben ne Flasche von meinem Metansatz von vor 8 Monaten geöffnet und hui die süße hat ziemlich nachgelassen und er ist nun wirklich ziemlich ziemlich trocken. Kann ich denn die anderen Flaschen nachsüßen (z.B. mit Süßstoff) und sie dann frisch verkorken? oder sollte ich den Wein liebe...

also im moment gär ich ja nich im keller früher hab ich unterm dach gewohnt das wurde jetzt aber von meiner schwester besiedelt. daher ist leider kein zimmer mehr frei naja meine mutter ist nun 4 wochen weg grund genug mal zu schaun ob ich gleich noch ein paar ansätze mach bis sie wieder da ist ich ...

dass es im keller niemanden stört wär ja schön und gut wenn ich da nicht mein zimmer hätte naja ich werd morgen mal alles abklären wies weitergeht hab grad erst supergünstig 4 25l weinballons gekauft wär echt schade wenn die nie zum einsatz kämen :( Im NOtfall hab ich noch einen unbenutzen rießenküh...

theoretisch wäre das möglich
wie sieht so ein gärschrank denn aus ?
wir das co2 dann nach außen abgeleitet?

das hört sich plausibel an
mh hoffe nur dass sie es mir abnimmt

generell nehm ich sowas ja schon ernst aber wenns so ist... ich sag ihr einfach sie soll brav das fenster auflassen und die türen zu machen =)

hey danke erst mal ja das sind so dinge wie kopfschmerzen benommenheit schläfrigkeit bluthochdruck tinnitus etc... wenn man bedenkt dass sie 90% der Symptome eigentlich eh immer hat ... nunja -___- aber wenn ich das fenster offen lasse im bad und die türen verschlossen sind dann dürfte das doch eige...

Hallo leutle ich weiß ihr seid keine Mediziner aber vielleicht habt ihr trotzdem ne Ahnung also ich hab derzeit einen 30l, einen 15l einen 10l und 2 5l Ballons mit Metansatz am gären. Der Met steht im Bad, die Türe ist zu und das Fenster meistens offen. Meine Mutter schläft ein Zimmer weiter und kam...

hey cool danke aber ich glaube nicht dass ich dort für 23 euro einkaufen werde (ist der Mindestbestellsatz) Hab heute ne etwas größere Bestellung gemacht und unter anderem auch etwas blaulauge bestellt :) daher sollt sich bald das Problem gelöst haben, der Verkäufer in der Bucht hat sich allerdings ...

[zitat] Gut möglich, dass sie es nicht als Blaulauge kennst. Wenn du hingehst und sagst, du brauchst 0,53%ige Natronlauge mit etwas Bromtymolblau(so das die Farbe in etwa wie Tinte ist), dann wird sie es dir sicher herstellen können. gruß Marius [/Zitat] Genau das habe ich gesagt aber sie meinte sie...