Das Fruchtwein-Forum

Hallo, ich habe noch ein paar Fragen, @ Dreizehn. Du hast ja viel Fachwissen. Ich würde mich freuen, wenn Du mir helfen kannst. Ich habe versucht die „nordischen“ und britischen Weinseiten im Netz zu entschlüsseln ;-> ;) :D 8-) :shock: :schlecht: Da habe ich folgende Sorten gefunden, die mein besond...

ja, interessante Beiträge.
Weiss jemand von Euch, welche Krankheit
das ist, wenn auf einer seit vielen Jahren
ressistenten Rebe, schwarze/braune Punkte
auf dem Blatt auftauschen?
Liegt bestimmt an dem "bescheidenen" Dauerregen
Wetter.

Ja danke erst einmal für die Infos.
Nur.. wie lange ist denn Wein /Obstwein
nun wirklich haltbar/trinkbar habt ihr mir
immer noch nicht beantwortet..`?
Gibt es da auch unterschiede nach der Art
von Wein?

Und wo ist der Alkohol geblieben...?..der
in den Hagebuttenwein meines Opas!

Hallo Mal einer wichtige Frage: wie lange ist denn guter Wein (Traubenwein) und die einzelnen Oberweine haltbar/lagerfähig und wonach richtet sich das denn so genau? Zu den Hagebuttenwein: Ich bin -mehr oder weniger stolzer- Erbe von 4 Hagebuttenweinen meines Opas von 1970/71. Ihr nennt das glaub ic...