Das Fruchtwein-Forum

Pantscher@ Ja, die einen Lieben es, die anderen Hassen es... Aber du musst bedenken, Schärfe regt die Geschmacksnerven an, da sie besser durchblutet werden. (Theorie, Kann ich sicher nicht belegen) Zu viel schärfe, auch wenn ich es liebe, zerstört natürlich einen Guten Wein - Ist der Wein jedoch nur...

Werde ich machen. Und es stimmt, erstmal zählt der Spaß, Immerhin ist es der anfang :D Wenn sie Nährsalz nicht haben, werde ich eben dies bestellen, wie es auf der Website steht - 600 g Ammoniumsulfat 400 g Diammoniumphosphat 1,2 g Thiamin Wird schon klappen! Reicht auch erstmal mit der Planung :D G...

Ihr habt recht. Ich werde es gleich Nach Weihnachten bestellen, ich soll mich nicht so anstellen. Habe nur irgendwie bamme, dass die mich schräg angucken und sagen, dass wir hier nicht in einem Weinfachhandel sind ?-| Wie soll ich die Fragen? Einfach: Ich will Reinzuchthefe? Oder eher gleich mit vol...

Vielen Dank auch für deine Antwort, Pantscher - Ich werde Neujahr damit anfangen, alles zu organisieren, zu Fragen, und zu Planen. Ich habe da noch ein paar stellen, die ich fragen könnte. Ich war auf dem Dachboden, und habe alles gefunden, Waffen, Schnapsbrenngerät, Koffer mit vielen, vielen Indika...

Vielen Dank, für die beiden Antworten - Vorallem 420, danke für den Ausführlichen Beitrag! Danke, ich glaube, ich werde es nach Weihnachten mal versuchen, alles zu bekommen. Und für den Rest muss ich eben bestellen. Aber kann man wirklich Heftkulturen in der Apotheke bestellen? Das wäre ja echt Supe...

Guten Tag, Liebe Mitstreiter des Mets! Wessen Vorhaben ich vorhabe, werde ich jetzt mit allem Mute zusammenfassen. Dieses hier soll für mich als Unterstützung dienen. Manchmal kommen, trotz lesen, paar fragen auf - Die würde ich gerne hier stellen. Und habt Gnad, es ist der Anfang. Ich habe vor, mic...